Willkommen bei CAWE Streuobst!
Obstbäume haben jahrtausendelange Tradition. Sie ernähren uns, bieten uns und vielen Lebewesen Schutz, sie sind vielfältig in ihrem Erscheinungsbild wie auch ihrem art- und sortentypischen Geschmack.
Die allermeisten der heute angebauten Obstsorten sind vom Menschen gezüchtet. Durch Selektion und Veredelung bildeten sich im Verlauf der Zeit viele tausend regional angepasste Sorten. Folglich benötigen die Bäume, die viel größere Früchte als Wildformen tragen, eine regelmäßige Pflege.
Das anschaulichste Beispiel ist der Apfel: Seine Wildform ist nicht größer als eine Mirabelle oder Pflaume, die Edelsorten teils größer als die eigene Handfläche. Dies führt zu einem sehr hohen Gewicht, das ein Baum tragen muss.
Erzieht man den Baum nicht, werden die Äste kein tragfähiges Gerüst ausbilden. Pflegt man den Baum nicht, ist in absehbarer Zeit mit Astbruch unter einem Vollertrag zu rechnen, was die Lebensdauer des Baumes signifikant verkürzt – und gleichzeitig die Wirtschaftlichkeit für den Menschen verringert, der in dem Fall den Ernteausfall in den folgenden Jahren hat, viele Jahre Ertrag einbüßt und die Kosten einer Neupflanzung und Erziehung vorziehen muss.
Traditionelle Hochstamm-Obstwiesen sind ein artenreicher Lebensraum, den es lohnt zu erhalten. Über 5000 Arten leben hier, die von den beschattenden schützenden Bäumen und dem Offenland profitieren.
Die Streuobstwiese eignet sich perfekt, um Naturschutz mit dem Nutzen für den Menschen zu verbinden.
Auch im Garten ein Familienbaum, ein schattenspendender Hofbaum, ein überwachsener Sitzplatz mit Naschpotential lohnt sich und bietet darüber hinaus vielen weiteren Bewohnern der Erde Platz.
Um die Langlebigkeit, Ertrag, Gesundheit der Bäume zu erhalten, benötigt es einiges an Fachwissen. Gerne stehe ich bereit, Sie mit Fachwissen und Tatkraft zu unterstützen. Ob nachhaltige generationenübergreifende Planung einer Streuobstwiese, Sortenwahl- und beschaffung, Pflanzung, Erziehungs- und Erhaltungsschnitt, Entbuschung und Mahd mit Traktor oder an sensiblen Stellen mit der Sense, kontaktieren Sie mich.